Stachelbeer-Chutney

Stachelbeer-Chutney

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Prép. 15min

Total 1h

4 Schraubgläser

Ingrédients

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
Wasser
50 g
Rohrohrzucker
200 g
Stachelbeeren
500 g
Weißweinessig
130 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Senfkörner
1 TL
Chiliflocken
½ - ¾ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Sodium 587 mg

Protides 2 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 1 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 67 g

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Allemagne

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