Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de harina de fuerza
- 5 g de sal
- 30 g de azúcar
- 12 g de levadura prensada fresca
- 3 huevos
- 25 g de leche fría
- 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 250 g de agua
- 4 cucharadas de azúcar perla
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 26.8 g
- Lipides
- 13.6 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 217 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Suizos
2u. 30min
Panecillos de leche
4h 30 min
Brioche
8h
Focaccia de aceitunas negras
1 Std. 35 Min
Bollitos de cardamomo y canela
1u. 40min
Caracolas de hojaldre
40 min
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Rollos de brioche salados
1 Std. 20 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Corona de brioche con chocolate
4h 45min
Coca de cerezas
2u. 20min
Minirroscón de Reyes
3 Std.