Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 évaluation
Prép. 15min
Total 17h 15min
10 porcji

Ingrédients

Napój orzechowy
  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu
Kruszonka z cytrusów i lawendy
  • 150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
Lody
  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 121.2 mg
Protides 9.3 g
Calories 1627.6 kJ / 389 kcal
Lipides 25.7 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 10.4 g
Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...