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Kinesiske pandestegte boller

Kinesiske pandestegte boller
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
20 stykker
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Ingrédients

Kødfyld
  • svinekød, hakket
    400 g
  • salt
    1 tsk
  • sukker
    15 g
  • hvid peber, stødt
    ½ tsk
  • sesamolie ristet
    1 tsk
  • soyasauce
    15 g
  • vand
    50 g
Dej
  • vand
    250 g
  • sukker
    15 g
  • tørgær
    1 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • salt
    ½ tsk
  • vegetabilsk olie
    5 g
Stegning af boller
  • vegetabilsk olie
    1 spsk
  • vand
    100 g
  • sesamfrø
    1 tsk
  • forårsløg fint hakket
    15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stykke

Sodium 124 mg
Protides 6.8 g
Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal
Lipides 4.6 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 12.4 g
Glucides 20.5 g

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