Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.5 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 Min

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Γρήγορη σφολιάτα

2 Std.

Ζύμη μπριζέ

5 Min

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Keine Bewertungen

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25 Min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 Std. 35 Min

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 Min