Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 évaluation
Prép. 40min
Total 1h
4 μερίδες

Ingrédients

  • αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
  • αλάτι

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g
Calories 1049 kJ / 251 kcal
Lipides 6 g
Fibre 1.5 g
Glucides 39 g

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