Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 γρ. ζάχαρη (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 120 γρ. χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 50 γρ. κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Infos nut.
- par 700 γρ.
- Calories
- 10596 kJ / 2532 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 180 g
- Lipides
- 190 g
- Graisses saturées
- 116 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 330 mg
Recettes alternatives
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Keine Bewertungen
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20 min.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7 Std. 20 Min