Versions compatibles
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos szpinakowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 4 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos cztery sery
- 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
- 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
-
200
g bulionu warzywnego, płynnego
ou 200 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM -
100
g sera roquefort, podzielonego na kawałki
ou 100 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki - 10 g skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1819.6 kJ / 434.6 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 7.6 g
- Lipides
- 39.1 g
- Graisses saturées
- 25.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 798 mg
Recettes alternatives
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Sos boloński
55min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1h
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2h 10min
Sos szpinakowo-śmietanowy
30 min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min