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Karamellikør

Karamellikør
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Prép. 15min
Total 72h
1 Komplet opskrift
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Ingrédients

  • farin
    250 g
  • fløde, min 30 % fedt
    370 g
  • vand
    30 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • mælk
    350 g
  • finsprit, 96 %
    100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Komplet opskrift

Sodium 554 mg
Protides 4 g
Calories 7480 kJ / 1788 kcal
Lipides 91 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 57 g
Glucides 251 g

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