Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 130 g di zucchero di canna mascobado
- 30 g di destrosio
- 5 g di farina di semi di carrube
- 20 g di acqua
- 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colorante alimentare in gel nero
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1566.5 kJ / 374.5 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 44.1 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 61.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbetto mango e banana
15 min
Mojito al mango
15 min
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1 godz. 10 min
Mousse al mango
20 min
Smoothie avocado ed ananas
10 min
Kakuni
4h 30min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2 Std.
Victoria Sponge cake
1 Std. 30 Min
Topinambur alla menta sottovuoto
2 Std. 10 Min
Margarita al cocco
1 godz.
Gelato al caramello salato (TM6)
14ч.
Caramello salato
1 godz.