Appareils et accessoires
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
Prép. 10min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
La crème au chocolat blanc
-
90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
70 g de crème fraîche
Le gâteau au chocolat noir
-
110 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
-
65 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
3 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre glace
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
83.8 mg
Protides
11.5 g
Calories
3283.8 kJ /
788.5 kcal
Lipides
53.3 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
33.5 g
Glucides
64 g
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Thermomix® et moi - n°36
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France
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