Versions compatibles
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2039 kJ / 487 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 551 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 min
Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
1小时 5 分钟
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40p
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40p
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1h
Jamajski kurczak jerk
1h 50 min.