Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 26 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingrédients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protides 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Lipides 71.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 30.7 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

1h 40min

Gotowanie na parze buraków (200-600 g)

55min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1h 20min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)

30min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Ryby z ryżem z warzywami

50min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Mango smoothie bowl

5min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15min