Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Steki panierowane w pieprzu
Ingrédients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35min
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Ośmiornica po portugalsku
1h 30min
Nachos w tajskim stylu
1h
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1h
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4h 55min
Tantanmen Ramen
45min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1h 30min