Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 19 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingrédients

ziaren pieprzu czarnego
30 g
steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
4
masła pokrojonego na kawałki
50 g
bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
60 g
brandy (patrz wariant)
40 g
śmietany, 36% tłuszczu
60 g
oleju
2 łyżki
soli (optionnel)
1 - 2 szczypty

Infos nut. par 1 porcję

Calories 972.9 kcal / 4070.4 kJ

Protides 69.2 g

Lipides 71.6 g

Glucides 5.4 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 30.7 g

Sodium 248.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Pikantna przyprawa BBQ

Pikantna przyprawa BBQ

5min

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)

1h 40min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

1h 30min

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1h 20min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4h 10min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14h 30min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6)

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6)

15min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min