Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 porcí

Ingrédients

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Švédský stůl na Silvestra 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3h

Baleárská omáčka

15min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Risi e bisi

55min

Mléčná čokoláda

6h 10min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Citrónový koláč s limoncellem

1h 15min

Fougasse se sýrem

2h 35min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1h 50min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1h 15min