Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 porcí

Ingrédients

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Švédský stůl na Silvestra 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Jogurtový koláč s mangem

1h 30min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Avokádová majonéza

15min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6h 20min

Korma s mořskými plody

40min