Ketchup de pimentos

Ketchup de pimentos

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Prép. 10min

Total 1h 35min

900 g

Ingrédients

pimento vermelho inteiro
1200 g
cebola cortada em pedaços
120 g
maçã reineta s/ casca e s/ caroços
100 g
malagueta vermelha
1
aipo cortado em pedaços
60 g
hortelã só as folhas
5 g
tomilho, fresco
5 g
salsa
5 g
água
300 g
vinagre de vinho tinto
150 g
açúcar amarelo
80 g
sal
2 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
cravinho em pó
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 534.8 mg

Protides 1.8 g

Calories 396.9 kJ / 94.9 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 20.6 g

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