Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con jamon y bok choy TM6
Prép. 5min
Total 40min
3 porciones
Ingrédients
-
de arroz para sushi250 g
-
dientes de ajo, pelados2
-
de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas40 g
-
aceite vegetal20 g
-
de jamón cocido en cubos (2 cm)200 g
-
de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)150 g
-
de agua y un poco más360 g
-
de vino de arroz Shaoxing10 g
-
de vinagre de arroz natural5 g
-
de salsa de soya, baja en sodio20 g
-
de sal1 cdita
Infos nut. par 3 porciones
Calories
1469.7 kcal /
6149.4 kJ
Protides
54.9 g
Lipides
39.2 g
Glucides
215.7 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
7.6 g
Sodium
5453.2 mg
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