Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 porciones
Ingrédients
-
mantequilla para engrasar
-
6 elotes desgranados
-
240 g de agua
-
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
4 huevos
-
300 g de leche condensada
-
280 g de harina de trigo
-
3 cditas de polvo para hornear
-
100 g de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
Chorreado de gloria
-
250 g de cajeta
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de mantequilla
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Sodium
268.5 mg
Protides
13.1 g
Calories
2943.5 kJ /
703.5 kcal
Lipides
38.5 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
23.1 g
Glucides
80.5 g
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