Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 10h 55min

16 portions

Ingrédients

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65.7 mg

Protides 2.4 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feed the Love 22 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Lime and Lemonade

5min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Ripe Banana Ketchup

40min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Butter

5min

Moroccan-spiced Butter

1h 30min

Lemonade

5min

Tiramisu

5h 20min

Mayonnaise

5min