Thai red chicken curry

4.5 19 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

Thai red curry paste (see Tips)
40 - 50 g
coconut milk
200 g
canned bamboo shoots drained
130 g
cornflour
1 tbsp
fresh kaffir lime leaf
1
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
300 g
palm sugar or light brown sugar
10 g
fish sauce
1 tbsp
frozen green peas
50 g
broccoli cut into florets
50 - 100 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra, to garnish
10
fresh long red chilli thinly sliced, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1147.8 mg

Protides 29.8 g

Calories 2071.5 kJ / 495.1 kcal

Lipides 27.9 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kitchen Maestro 10 Recettes
International

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Crispy sticky sesame chicken

45min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Minestrone

40min

Creamy coconut chicken curry

30min

Thai green chicken curry

30min

Broccoli salad

10min

Cream of tomato soup

25min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min

Beef ragu

1h 25min

Cauliflower gratin

1h