Sopa de grão e arroz

Sopa de grão e arroz

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 13h 30min

4 doses

Ingrédients

grão-de-bico seco
75 g
arroz, grão curto
125 g
cebola
40 g
alho
2 dentes de
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
1 - 2
azeite
20 g
água mais q.b. p/ demolhar
750 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
açafrão-da-índia
1 g
vinho branco (vegan)
100 g
colorau
2 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
125 g
tomate em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite cortado em tiras
15 g
sal
1 c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
ervilhas descongeladas
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 857 mg

Protides 9.8 g

Calories 1425.4 kJ / 340.7 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort food em Slow Cooking 10 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de abóbora com caril

35min

Sopa de couve com almôndegas de aves

50min

Filhoses enroladas

1h

Sopa de beldroegas

40min

Trouxa de abóbora e especiarias

1h

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

30min

Sopa marroquina de cenoura

40min

Canja de frango com nabiças

55min

Sopa de cardos

45min

Sopa de feijão-frade e agrião

30min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Sopa de feijão e espinafres

30min