Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

12 φέτες

Ingrédients

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 10.2 g

Calories 2027 kJ / 488 kcal

Lipides 36.9 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δείπνο για δύο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Pas d’évaluation

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Pas d’évaluation

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45min

Ψωμάκια μήλου

2h 30min

Μilkshake μηλόπιτα

Pas d’évaluation

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h