Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό, μετρίου μεγέθους
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 20 γρ. νερό
Γέμιση
- 50 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια 2 εκ.
- 35 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια 2 εκ.
- 15 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση (3 καρύδια)
- 15 γρ. κρέας από χοιρινή κοιλιά (πανσέτα), με το λίπος, χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια
-
90
γρ. τυρί robiola
ou 90 γρ. τυρί κρέμα - 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Ραβιόλες
- αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
- νερό, άφθονο, αλατισμένο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
- 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 3443 kJ / 823 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 64.5 g
- Lipides
- 47.9 g
- Fibre
- 2.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Ninguna valoración
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Ninguna valoración
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna valoración
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 Std.
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 min
Χωνευτικό
Ninguna valoración
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30 min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min