Salsa olandese

Salsa olandese

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Prép. 10min

Total 10min

350 g

Ingrédients

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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Suisse

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