Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)
Ingrédients
-
1600 g de agua
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800 g de papa en trozos
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700 g de zanahoria en trozos (4 cm)
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250 g de chícharos
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30 g de mantequilla en trozos
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2 huevos
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2 yemas de huevo
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¾ cdita de sal
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¼ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de nuez moscada en polvo
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mantequilla para engrasar
Bechamel
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40 g de mantequilla en trozos
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500 g de leche entera
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40 g de harina de trigo
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¾ cdita de sal
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¼ cdita de pimienta molida
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3 pizcas de nuez moscada en polvo
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hojas de perejil fresco picado, para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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