Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wołowiny gulaszowej, bez kości, ścięgien i błonek
- 800 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki kminku, mielonego (patrz wskazówka)
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 4 łyżki majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 2 - 4 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki octu balsamicznego (optionnel)
- 40 g oleju
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 1600 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 4 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
szczypty suszonych płatków chili
ou 2 szczypty papryki ostrej, mielonej - 800 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protides
- 14.1 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 5.9 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 753.9 mg
Recettes alternatives
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Żurek XXL
1h
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2 Std.
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min