Babaganoush

Babaganoush

4.6 82 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 207.5 mg

Protides 4.4 g

Calories 535.2 kJ / 128 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho

15 Min

Tzatziki

20 Min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 Min

Curry di ceci (vegan)

1 Std.

Hummus

10 Min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 Min

Tahina

30 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11 Std.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 Min

Guacamole Tex-Mex

10 Min