Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingrédients

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Sodium 10 mg

Protides 2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makronky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1h 50min

Béarnská omáčka

20min

Brynzové tyčinky

2h

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Mandlová mouka

5min

Hříbkové máslo

4h

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5h 30min

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2h