Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 porcí

Ingrédients

2 stroužky česneku
200 gramů sýru Brie na kousky
100 gramů gorgonzoly na kousky
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
100 gramů suchého bílého vína
20 gramů kukuřičného škrobu
¼ - ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
grissini
hrušky nakrájené na tyčinky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 411.4 mg

Protides 11.4 g

Calories 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 4.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FONDUE 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Houbový crème brûlée

24h 35min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2h

Pak choi s houbami

15min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Pas d’évaluation

Hovězí na tamarindu s rýží

1h

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min

Citrónový sorbet

8h 35min