Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos al pastor
Prép. 40min
Total 7h
10 pezzi
Ingrédients
Marinatura
-
di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)800 g
-
peperone rosso pulito e a pezzi1
-
di polpa di ananas fresco, a pezzi100 g
-
peperoncino chipotle1
-
di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)1 cucchiaio
Tortillas
-
di acqua1500 g
-
di olio di semi di mais10 g
-
farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)350 g
-
di sale5 g
Ripieno
-
cipolla rossa a fette spesse1
-
di polpa di ananas (fette spesse)4 - 5 fette
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
prezzemolo tritato q.b.
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva30 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
406.7 kcal /
1701.8 kJ
Protides
17.6 g
Lipides
24.1 g
Glucides
31.9 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
7.5 g
Sodium
1194.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022
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Italie
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