Skip to main content Recherche
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
4.8 5 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 100 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata
  • 60 g di panna (30-40% di grassi)
  • 50 g di frumina
  • 1000 g di acqua
Coulis di fragole
  • 125 g di fragole pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
  • 30 g di acqua
  • ½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 50 g di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 62.1 mg
Protides 6.5 g
Calories 1038.2 kJ / 248.2 kcal
Lipides 9.2 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 5.2 g
Glucides 36.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.3(8)

5 h

Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0(2)

2 h

Bougatsa

4.3(8)

1 h

Crostata salata multicolore

3.8(12)

1 h

Crumble estivo alla fragola e yogurt

4.6(7)

20 min

Ratatouille galette

4.2(22)

1 h 30 min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

4.9(426)

1 h 30 min

Fichi freschi ripieni

4.9(8)

20 min

Nocciole tartufate

4.4(65)

1 h 10 min

Tartare di salmone con avocado e uova

4.9(14)

45 min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

4.9(31)

2 h

Panna cotta con pesche insaporite

4.9(10)

5 h 15 min