Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 30min

1000 g

Ingrédients

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1000 g

Sodium 3945.1 mg

Protides 57.1 g

Calories 6892 kJ / 1647 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 49.2 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 351.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Treccia di grano saraceno alle noci

5 Std. 10 Min

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16 Std.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Brioches ripiene alle mele

4 Std.

Pane ai cereali

3 Std.

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Panini di segale

12 Std.

Pane integrale con fichi e noci

4 Std. 30 Min

Pane semplice

4 Std.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 Std.