Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
Herb Butter
-
parsley, fresh leaves only3 sprigs
-
dill, fresh leaves only2 sprigs
-
sage leaves, fresh3 - 4
-
rosemary, fresh leaves only1 sprig
-
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)10
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
unsalted butter softened225 g
Vegetables & Steaks
-
sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)4
-
extra virgin olive oil plus extra to brush30 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
black pepper, ground plus extra to season½ tsp
-
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish1 sprig
-
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)450 g
-
water570 g
-
broccoli florets340 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1148 mg
Protides
49 g
Calories
3489 kJ /
834 kcal
Lipides
61 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
33 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric)
10 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Allergen Free Chocolate Dipped Fruit
45min
Express Pho Soup
1h 5min
Bolognese Sauce
1h 10min
Lemon chicken
50min
Chicken in peach sauce
40min
Honeyed Chicken
25min
Chicken Drumettes with Beer Sauce
55min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35min
Thai Red Chicken Curry and Rice
40min
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30min
Candied Sweet Potatoes
1h 20min