Appareils et accessoires
Αρνί ρόστο
Prép. 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
33.8 g
Calories
1924 kJ /
460 kcal
Lipides
35.9 g
Glucides
0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πασχαλινό μενού
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Κέικ μελομακάρονο
2h 20min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20min
Σάλτσα τσένταρ
20min
Μίνι μπέργκερς
3h
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Pas d’évaluation
Μους φέτας
10min
Κέικ με μήλα
50min