Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 μερίδες

Ingrédients

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινό μενού 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Pas d’évaluation

Σπαγγέτι μπολονέζ

Pas d’évaluation

Ρολό με κιμά

1h 40min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Τιραμισού

5h 20min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min