Appareils et accessoires
Tartă cu asparagus și sos olandez
Prép. 10min
Total 40min
4 porții
Ingrédients
Foietaj
-
unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute200 g
-
făină plus pentru presărat200 g
-
apă rece90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
parmezan tăiat bucăți (2 cm)100 g
-
apă500 g
-
sparanghel subțire250 g
-
unt nesărat cuburi190 g
-
gălbenușuri de la ouă mijlocii6
-
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)zeamă de lămâie4 ½ lingurițe
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat4 prize
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
24.3 g
Calories
4421 kJ /
1057 kcal
Lipides
87.2 g
Glucides
43.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bunătăți de Paște
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Supă de roșii cu busuioc
40min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Pas d’évaluation
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Unt cu salvie și usturoi negru
Pas d’évaluation
Salată cu sparanghel și mango
35min
Pizza Diavola
Pas d’évaluation