Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruco tramezzino
Prép. 20min
Total 6h 30min
9 pezzi
Ingrédients
Maionese
-
di olio di semi di girasole250 g
-
uovo (60 g)1
-
tuorli2
-
1 cucchiaino di acetodi succo di limone1 cucchiaino
-
di senape (optionnel) (10 g)2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato (optionnel)2 pizzichi
-
di sale½ cucchiaino
Pane bianco per tramezzini
-
di acqua400 g
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di latte100 g
-
di zucchero15 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 0500 g
-
di burro50 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
-
prosciutto cotto a fette
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
524.9 kcal /
2196 kJ
Protides
8.8 g
Lipides
35.5 g
Glucides
45.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
6.5 g
Sodium
375.3 mg
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