Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Αλμυρά κρουασάν
Pas d’évaluation
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Pas d’évaluation
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Pas d’évaluation
Bibimbap
55min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
Pas d’évaluation
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Pas d’évaluation
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Pas d’évaluation
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Τιραμισού λεμόνι
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 godz. 45 min