Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Ψαρόσουπα
40min
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Pas d’évaluation
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Pas d’évaluation
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4h
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 λεπτ.
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Pas d’évaluation
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Pas d’évaluation
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min