Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Caserolă cu rață și legume

1h

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Pas d’évaluation

Conopidă cu brânză și ouă fierte

Pas d’évaluation

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Galetă cu pui

1h 55min