Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protides
- 79 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 29 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Pas d’évaluation
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Tocană de miel
1h 45min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min