Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Pas d’évaluation

Alune cu bere și chilli

Pas d’évaluation

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Pas d’évaluation

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Tartă cu cheag de portocale

1h 20min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pas d’évaluation

Frappe mocha cu nucă de cocos

3h 30min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Sos bechamel

15min

Lasagne bolognese

2h 30min