Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Legume murate

Pas d’évaluation

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Pas d’évaluation

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Pas d’évaluation

Fudge de ciocolată albă

3h 10min

Tocăniță de iepure

1h

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Pas d’évaluation

Bœuf bourguignon

1h 40min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Mojito

5min