Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Salmorejo

Pas d’évaluation

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Pas d’évaluation

Paste cu carne de porc și fasole

Pas d’évaluation

Kutia

24h 50min

Struffoli (Italia)

1h 10min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min