Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Lipides 23 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2h 30min

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Blanquette de vițel

1h 30min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Mini plăcințele cu pui

1h 35min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4h 25min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Pastă de caju cu verdețuri

10min