Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Lipides 23 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Paris Dakar

Pas d’évaluation

Brunch italian

Pas d’évaluation

Salată thai cu crevete

35min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Tom Yum cu crevete

25min