Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

300 g de pomme pelées, épépinées, en morceaux
150 g de rhubarbe en tronçons (2 cm)
50 g de miel
20 g de vinaigre de framboise
250 g de riz basmati
1100 g d'eau
10 g de gros sel
6 filets de poulet
12 tomates confites
6 pincées de sel
6 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1295.5 mg

Protides 37.5 g

Calories 2445.7 kJ / 582.7 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 95.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Friend® en été 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Butter Chicken à l'indienne

1h

Nasi Goreng

40min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35min

Poulet basquaise

50min

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Pas d’évaluation

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1h 15min

Roulés de dinde au gorgonzola

1h

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Poulet au garam masala

50min

Tout montrer

Tout montrer