Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 4h 10min

8 porții

Ingrédients

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 14.3 g

Calories 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Lipides 23.6 g

Glucides 29.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Paste cu somon și spanac

40min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Chifteluțe cu ton

1h 15min

Pilaf cu sardine și mazăre

Pas d’évaluation

Bărcuțe de avocado cu ton

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer