Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gem de chilli
- 30 g șalote
- 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g zahăr
- 50 g oțet alb
- 1 ½ lingură zeamă de limetă
- 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
Scoici
- 20 scoici Saint Jacques
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- zeamă de limetă, pentru servire
- coriandru proaspăt frunze, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi cu ciuperci Portobello
Nessuna valutazione
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Nessuna valutazione
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Kutia
24 Std. 50 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Nessuna valutazione
Granita de castravete cu gin
45 Min
Bavareză de sparanghel
Nessuna valutazione
Dim sum „Shao mai”
Nessuna valutazione
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Gougères
55 Min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min