Versions compatibles
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (optionnel)
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1608 kJ / 384 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 44.1 g
- Lipides
- 22.3 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 376.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Ensalada de cebada con naranja
50min
Montaditos de pepino mediterráneo
10min
Cuscús festivo
15min
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min