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Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Ingrédients
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800 g de agua
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120 g de bulgur
-
50 g de almendras tostadas sin sal
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100 g de rúcula
-
3 melocotones en dados (1 cm)
-
1 aguacate en dados (1 cm)
-
40 g de zumo de limón
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60 g de aceite de oliva
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20 g de miel
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½ cucharadita de comino molido (optionnel)
-
½ cucharadita de sal
Niveau
facile
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