
Appareils et accessoires
Muffins anglais
Prép. 30min
Total 4h 10min
10 pièces
Ingrédients
-
d'eau minérale150 g
-
de lait150 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine T45, et un peu pour fariner430 g
-
de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe70 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de sel10 g
-
de beurre en morceaux20 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
203 kcal /
860 kJ
Protides
5 g
Lipides
2 g
Glucides
41 g
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France
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