Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 923.5 mg

Protides 25.9 g

Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50min

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Pas d’évaluation

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Pas d’évaluation

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Salată Cobb

Salată Cobb

1h

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h