Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 923.5 mg

Protides 25.9 g

Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Paste cu legume

45min

Penne cu ton

30min

Tocană mexicană de pui

40min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Orez basmati fiert

35min

Ouă fierte

20min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min