Appareils et accessoires
Pui cu orez și sos coreean barbecue
Prép. 25min
Total 45min
6 porții
Ingrédients
Pui cu orez
-
varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)100 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri1
-
apă1000 g
-
orez cu bob lung, tip jasmine250 g
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)500 g
-
ulei de susan2 lingurițe
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
-
căței de usturoi2
-
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați1
-
ghimbir proaspăt descojit3 cm
-
sos de soia40 g
-
oțet de orez50 g
-
apă60 g
-
zahăr brun închis, moale60 g
-
ouă bătute ușor2
-
sare pentru asezonare1 priză
-
piper negru măcinat pentru asezonare1 priză
Asamblare
-
germeni de fasole130 g
-
spanac tânăr, proaspăt50 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele4 fire
-
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat2
-
semințe de susan negru pentru ornat1 linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
923.5 mg
Protides
25.9 g
Calories
1422.7 kJ /
338.7 kcal
Lipides
5.4 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
45.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bunătăți de luat la pachet
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Pas d’évaluation
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Budincă de orez
50min