Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porții

Ingrédients

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 914.4 mg

Protides 52.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lassi de cocos

Lassi de cocos

5min

Flan spaniol

Flan spaniol

7h 55min

Iaurt de soia (vegan)

Iaurt de soia (vegan)

Pas d’évaluation

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pas d’évaluation

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Pas d’évaluation

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Pas d’évaluation

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Sos de piper

Sos de piper

30min