Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta
TM6

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di funghi champignon freschi, a fettine
  • 16 fette di pancetta tesa di maiale
  • 4 foglie di verza, sbollentate e private della costa centrale
  • 4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
  • 30 g di succo di limone
  • 1600 g di acqua

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1665.3 kJ / 398 kcal
Protides
38.7 g
Glucides
2.9 g
Lipides
25.9 g
Graisses saturées
3.4 g
Fibre
0.7 g
Sodium
464 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives