
Appareils et accessoires
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
Prép. 20min
Total 40min
12 porzioni
Ingrédients
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di farina tipo 00220 g
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di olio extravergine di oliva35 g
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di acqua125 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 pizzico
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spicchi di aglio2
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di peperone rosso a cubetti (1 cm)100 g
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di ceci bianchi in scatola sgocciolati200 g
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di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
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di paprika in polvere, affumicata½ cucchiaino
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di panna acida (30% di grassi)75 g
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di prezzemolo fresco1 rametto
Infos nut. par 12 porzioni
Calories
1529.1 kcal /
6397.9 kJ
Protides
39.4 g
Lipides
52.2 g
Glucides
224.4 g
Fibre
21.4 g
Graisses saturées
11.5 g
Sodium
2791.1 mg
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