Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baccalà alla mediterranea
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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200 g di cipolle rossedi cipolle dorate in 8 spicchi200 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di patate pelate e a fette (7 mm)350 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua20 g
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)600 g
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di pangrattato2 cucchiai
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spicchio di aglio1
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di passata di pomodoro300 g
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di sale5 g
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di olive denocciolate50 g
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di origano secco½ cucchiaino
-
di olive taggiasche denocciolate80 g
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di capperi20 - 30 g
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di origano secco1 - 2 rametti
Infos nut. par 1 porzione
Calories
282.8 kcal /
1183.3 kJ
Protides
24.4 g
Lipides
13.5 g
Glucides
16.9 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
1.2 g
Sodium
505.8 mg
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Italie
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