Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Prép. 15min
Total 2h
2 porzioni
Ingrédients
-
di acqua1500 g
-
di lonza di maiale (in 3 fette)300 g
-
di burro (in 3 pezzi)50 g
-
di timo fresco interi3 rametti
-
di salsa di soia10 g
-
di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
427 kcal /
1786 kJ
Protides
32.5 g
Lipides
31.5 g
Glucides
2.2 g
Fibre
2.1 g
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