Versions compatibles
Salată de caracatiță și cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protides
- 62.2 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
Recettes alternatives
Jeleu de chilli și mere
Pas d’évaluation
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Pas d’évaluation
Sorbet de litchi cu vodcă
Pas d’évaluation
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Gyoza cu porc și sos cu soia
Pas d’évaluation
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Pas d’évaluation
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Foitaj rapid
1u. 20min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2sa 40 dk
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2u.
Midii în stil provensal
35min
Zahăr pudră
5 Min