Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 19 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1406.7 mg

Protides 65.5 g

Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Lipides 47.3 g

Fibre 14.7 g

Graisses saturées 23.9 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hrană pentru trup și suflet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Pas d’évaluation

Felie de somon afumat

2h 40min

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Pas d’évaluation

Macrou cu muștar

30min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Sos alb din fasole și brânză

5min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min